Massa básica para pães doces e salgados

🥕 Ingredientes

• 50 g de fermento biológico fresco
• 3 colheres de açúcar
• 1 colher de sal
• 1/2 xícara de azeite
• 1/2 xícara de água morna
• 2 colheres (sopa) de pinga
• Trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar o fermento com o açúcar até ficar cremoso.

2. 2

   Colocar o sal e o restante dos ingredientes, colocando o trigo aos poucos, amassando até desgrudar das mãos.

3. 3

   Deixar crescer por 30 minutos, após amassar mais um pouco, moldar.

4. 4

   Deixar crescer por mais 20 minutos.

5. 5

   Levar para assar.

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