Massa ao molho verde

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de talos (agrião, espinafre, couve)
• 3 xícaras de água
• 1 cubo/saquinho de caldo de carne
• 1 colher de sopa de margarina
• 2 colheres de farinha de trigo
• Sal a gosto
• Folhas picadas (couve, espinafre)
• 1 pacote de macarrão parafuso
• Queijo ralado a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque todos os ingredientes para o molho no liquidificador, os talos, a água, o caldo de carne, a margarina e a farinha de trigo.

2. 2

   Bata tudo, depois leve ao fogo mexendo de vez em quando para não grudar.

3. 3

   À parte cozinhe o macarrão conforme indicação da embalagem.

4. 4

   Acerte o sal do molho e neste momento jogue algumas folhas picada para dar um realce.

5. 5

   Escorra o macarrão, coloque o molho por cima e o queijo.

6. 6

   Uma opção leve e muito gostosa.

7. 7

   Os talos de agrião dão um muito sofisticado a esta receita.

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