Massa ao forno da Bá - rápida e prática

🥕 Ingredientes

• 1 pacote (500 g) de massa parafuso colorida
• 1 pote (500 g) de nata
• 1 pode (300 g) de requeijão
• Queijo
• 850 g de carne de gado ou frango
• 1 cebola
• Pimentão
• 1 pacote de molho de tomate (500 g)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, prepare o molho de carne, fritando a carne já picadinha e temperada a seu gosto e acrescentando cebola e pimentão também já picados.

2. 2

   Refogue, em seguida acrescente o molho de tomate. Reserve esse molho vermelho.

3. 3

   Enquanto prepara o molho vermelho, em outra panela, cozinhe a massa parafuso colorida até ela ficar no ponto (al dente). Reserve.

4. 4

   Em outro recipiente misture o requeijão e a nata.

5. 5

   Utilize um refratário grande, no fundo do refratário, espalhe o molho branco, despeje a massa por cima.

6. 6

   Em cima da massa coloque o molho vermelho. Utilize o queijo para cobrir o molho vermelho.

7. 7

   Teremos assim 4 camadas, de baixo para cima: molho branco, massa, molho vermelho e queijo.

8. 8

   Coloque o refratário no forno pré-aquecido em fogo médio por aproximadamente 20 minuto.

9. 9

   O preto estará pronto quando o queijo derreter e o molho vermelho descer um pouco e o branco subir.

10. 10

    O prato pode ser acompanhado por batata plalha e salada!

❓ Perguntas frequentes

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