Frango Crost

🥕 Ingredientes

• 1 filé de peito de frango cortado em tiras grandes
• 2 dentes de alho amassados
• Suco de 1 limão
• Sal a gosto
• 2 ovos batidos
• 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) farinha de rosca
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere as tiras de frango com o alho, o suco de limão e sal.

2. 2

   Passe os ovos batidos, na farinha de trigo, nos ovos novamente e, por fim, na farinha de rosca, apertando bem para grudar.

3. 3

   Frite as tiras de frango, aos poucos, em óleo bem quente até dourar e escorra em papel absorvente.

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