Massa à la Bozano

🥕 Ingredientes

• 1 1/2 cebolas grandes
• 2 tomates grandes
• 1 caixinha de creme de leite
• 250 g de massa tipo caseira
• 100 g de presunto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tritute no liquidificador a cebola, coloque na panela já com óleo aquecido, frite-a, após acrescente os tomates também já triturados.

2. 2

   Acrescente, pimenta líquida, sal, adobo à gosto.

3. 3

   Ápós ferver, acrescente a massa crua e água até cobrir a massa.

4. 4

   Cozinhe a massa no molho sempre mexendo para que não grude no fundo da panela.

5. 5

   Depois de cozida a massa acrescente o presunto e a caixinha de creme de leite, deixe borbulhar mais um pouco e adicione orégano à gosto.

❓ Perguntas frequentes

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