Massa à la Bozano

Massa à la Bozano

⏱ 20min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 1 1/2 cebolas grandes
  • 2 tomates grandes
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 250 g de massa tipo caseira
  • 100 g de presunto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Tritute no liquidificador a cebola, coloque na panela já com óleo aquecido, frite-a, após acrescente os tomates também já triturados.

  2. Acrescente, pimenta líquida, sal, adobo à gosto.

  3. Ápós ferver, acrescente a massa crua e água até cobrir a massa.

  4. Cozinhe a massa no molho sempre mexendo para que não grude no fundo da panela.

  5. Depois de cozida a massa acrescente o presunto e a caixinha de creme de leite, deixe borbulhar mais um pouco e adicione orégano à gosto.

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