Marcosoto

🥕 Ingredientes

• 2 kg de macarrão espaguete
• 200 g de queijo ralado
• 400 g de creme de leite
• 1 cubo de caldo de costela (a gosto)
• 2 colheres (sopa) de maizena
• 250 g de presunto de peito de peru
• 30 ml de azeite doce
• Orégano, sal, óleo a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela com água, sal e óleo cozinhe o macarrão.

2. 2

   Em outra panela, refogue o presunto com o azeite doce.

3. 3

   Quando refogado, adicione água e espere ferver.

4. 4

   Adicione o creme de leite e deixe ferver (sempre misturando para não coalhar o creme de leite) e a maizena.

5. 5

   Quando fervido, adicione o queijo ralado, o cubo de caldo de costela e o orégano e deixe ferver por 2 minutos.

6. 6

   Após fervido, adicione o macarrão e misture com o molho.

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