Maravilha em 3 camadas

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 mesma medida da lata de leite de vaca
• 3 gemas de ovos
• 1 copo e 1/2 de leite de vaca
• 1 xícara de chocolate em pó
• 2 colheres de maizena
• 1 colher rasa de açúcar
• 3 claras
• 1 lata de creme de leite
• 1 xícara de açúcar
• Chocolate granulado para enfeitar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela colocar o leite condensado, o leite e as gemas de ovos (retirar a película que envolve as gemas para não ficar o cheiro).

2. 2

   Em fogo brando mecher sem parar até engrossar.

3. 3

   Colocar em um refratário e reservar.

4. 4

   Colocar na panela os ingredientes para a segunda camada, sendo leite, chocolate em pó, açúcar e maisena.

5. 5

   Levar ao fogo brando mexendo até engrossar.

6. 6

   Colocar suavemente sobre a primeira camada dentro do refratário e reservar.

7. 7

   Para a terceira e ultima camada bater as claras em neve, até obter textura firme, misturar o creme de leitee açucare colocar por cima no refratário.

8. 8

   Salpicar o granulado e levar ao congelador até obter textura firme.

9. 9

   Pode ser servido com um bolo simples de chocolate.

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