Espuma gelada

🥕 Ingredientes

• 4 gemas
• 1 lata de leite condensado
• A mesma medida de leite
• 5 colheres de achocolatado
• 5 colheres de açúcar
• 2 colheres de maizena cheia
• 4 claras
• 1 creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   ª camada:Leve ao fogo mexendo até engrossar.

2. 2

   Coloque no refratário e leve ao congelador até endurecer.

3. 3

   ª camada :Misture tudo e leve ao fogo até desprender do fundo da panela.

4. 4

   Coloque em cima da 1ª camada.

5. 5

   ª camada:Bata na batedeira o açúcar e a clara, depois o creme de leite.

6. 6

   Mexa com colher e coloque em cima da 2ª camada.

7. 7

   Coloque no congelador por no mínimo 3 horas.

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