🥕 Ingredientes
Porções:
2
- 2 peras maduras e descascadas
- 1/2 litro de água
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de vinho tinto
- 1 xícara (chá) de suco de laranja
- 1 colher (sopa) de cravo da índia
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Cozinhe as peras por 15 minutos na água misturada com o açúcar.
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Retire as peras e reserve.
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Nessa mesma água junte o vinho tinto, o suco de laranja e o cravo.
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Deixe reduzir até formar uma calda espessa.
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Mergulhe as peras na calda e desligue o fogo.
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Sirva com sorvete de creme ou chantilly.
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