Chocolate cremoso e quente

🥕 Ingredientes

• 2 ovos (gemas e claras separadas)
• 1 litro de leite
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1 pitada de canela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em castelo e acrescente as gemas, o açúcar e por fim o chocolate e a canela.

2. 2

   Leve o leite a ferver enquanto prepara o creme acima referido.

3. 3

   Ao levantar fervura desligue o fogo e derrame lentamente o creme misturando bem.

4. 4

   Pode adicionar um pouco de gengibre ralado para uma bebida ainda mais "quente".

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