Caldo super verde

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de agrião picado
• 1 xícara de almeirão picado
• 1 xícara de esfinafre picado
• 3 folhas de couva cortadas bem fininhas
• 1/2 xícara cheiro verde
• 1 xícara de aipim bem picadinho
• 1,5 litros de água
• 1 calabresa picadinha
• Bacon
• 1/2 cebola picada
• 1 colher de sopa de manteiga
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o aipim nesta quantidade de água.

2. 2

   Retire o aipim e coloque as folhas, menos a couve só para dar uma murchada.

3. 3

   Depois bata no liquidificador esta água com as folhas cozidas e o aipim.

4. 4

   Em uma panela, doure a cebola com manteiga e acrescente a calabresa, bacon e sal.

5. 5

   Frite e coloque o creme.

6. 6

   Misture bem e cozinhe um pouco juntando a couve e o cheiro verde.

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