Manjar do norte

🥕 Ingredientes

• 1 vidro de leite de coco
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite de vaca
• 4 claras em neve
• 1 pacote de gelatina incolor
• 1/2 xícara (chá) de água fria

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Hidrate a gelatina na água fria e leve ao micro-ondas para derreter.

2. 2

   Misture todos os ingredientes no liquidificador, bata bem e despeje em uma forma de pudim levemente untada com óleo.

3. 3

   Cubra com papel filme e leve à geladeira por 3 horas ou até firmar bem.

4. 4

   Desenforme no prato próprio e sirva gelado.

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