Panqueca

🥕 Ingredientes

• 200 ml de leite integral
• 200 g de farinha de trigo
• 1 ovo
• 1 pitada de sal
• 1 colher (sopa) de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o leite, a farinha, o ovo e o sal no liquidificador.

2. 2

   À parte, despeje o óleo em uma frigideira antiaderente e leve ao fogo.

3. 3

   Com o auxílio de uma concha, coloque uma porção de massa na frigideira e deixe assar até que as bordas fiquem douradas.

4. 4

   Vire a panqueca para assar do outro lado e coloque o recheio escolhido ao centro.

5. 5

   Enrole-a e sirva a seguir!

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