Manjar de Pêssego

🥕 Ingredientes

• 1 lata de pêssego
• 4 gelatinas de pêssego
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 3 copos (americano) de água fervendo
• 3 copos (americano) de água fria

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça 2 gelatinas com 2 copos (americano) de água fervendo e 2 copos de água fria e forre 150 ml numa forma de manjar untada com óleo ou manteiga.

2. 2

   E coloque pra endurecer por uns 15 minutos na geladeira.

3. 3

   Depois que a gelatina firmar, coloque as camadas de pêssego cortadas viradas para cima, a parte de baixo tem que ficar aparecendo na hora de desenformar e por cima adicione o restante da gelatina até cobrir todo os pêssegos e coloque pra gelar até endurecer.

4. 4

   Por ultimo faça o mousse, com as 2 gelatinas restantes dissolvidas em 1 copo americano de água fervendo e 1 copo de água fria, 1 lata de creme de leite, 1 lata de leite condensado batidos bem no liquidificador.

5. 5

   Cubra com papel-filme ou alumínio e deixe gelar bem.

6. 6

   Para desenformar, passe uma faca com cuidado nas laterais do forma, pegue um prato grande e coloque em cima da forma e vire com cuidado.

7. 7

   Pode até deixar um tempo que o manjar solta sozinho.

8. 8

   Fica uma delícia.

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