Aprenda a fazer Manjar de coco com pêssego, em 20 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
5 colheres de sopa de açúcar
2 copos de leite
3 colheres de sopa de amido de milho (maizena)
1 copo de leite de coco
1 pacote de coco ralado
1 lata de pêssego em calda
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Misturar o açúcar com a maizena na batedeira, juntar leite e o leite de coco aos pouquinhos. Mexer bem para a misturar ficar completa e levar ao fogo para engrossar. Despejar em uma forma previamente passada em água fria, picar os pêssegos e misturar junto com o coco fresco.
2
Levar ao congelador e servir gelado. Depois que retirar do congelador derramar a caldo do pêssego sobre ele, salpicar com o restante do coco fresco e enfeitar com alguns pêssegos.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!