Manjar de coco

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 vidro de leite de coco
• 1 litro de leite
• 1 pacote de coco ralado
• 5 colheres de sopa bem cheias de amido de milho
• 3 colheres de sopa de açúcar
• Ameixas em calda a gosto para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo todos os ingredientes e mexa até levantar fervura.

2. 2

   Cozinhe a massa até observar o fundo da panela(ela fica com a consistência de um angu mineiro)

3. 3

   Coloque a mistura em uma forma molhada, leve a geladeira e aguarde até que fique frio e consistente.

4. 4

   Desenforme e decore com ameixas em calda.

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