Batata com requeijão e bacon

🥕 Ingredientes

• 1 kg de batata
• 300 g de bacon cortado em cubos
• 2 colheres (sopa) de cebola picada
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de requeijão
• 1 colher (sopa) de manteiga
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela cozinhe as batatas com casca por cerca de 30 minutos.

2. 2

   Depois de cozinhas retire as cascas e corte grosseiramente.

3. 3

   Em uma panela frite bem o bacon e depois adicione a cebola.

4. 4

   Polvilhe com a farinha e mexa um pouco.

5. 5

   Junte o leite aos poucos mexendo bem até formar um creme.

6. 6

   Acrescente o requeijão e a manteiga.

7. 7

   Misture bem, acerte o sal e desligue o fogo.

8. 8

   Em um refratário monte as batatas por baixo e cubra com o creme por cima. Sirva quente.

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