🥕 Ingredientes
- farinha de trigo o quanto gaste
- 1 ovo
- 4 colheres de sopa de fermento pão
- 1 xícara de óleo
- óregano
- 350ml de água morna
- 1 colherzinha de sal
- 2 colheres de sopa de açucar
- 350 g de mortadela fatiada
👨🍳 Modo de preparo
0 de 11 passos concluídos
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Em uma vasilha misture um pouco de farinha de trigo com o fermento, faça uma papinha com um pouco de água morna.
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Acrescente os outros ingredientes e vá colocando o resto da água morna.
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A farinha de trigo coloque aos poucos até desgrudar das mãos.
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Amasse bem a mistura para poder sovar bem a massa, quanto mais 5sovada a massa o pão fica macio.
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A massa fica bem lisa.
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Deixe descansar em lugar abafado coberto com um pano por 45 minutos.
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Depois divida a massa e 3 partes e abra a massa com um rolo.
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Cubra a massa com fatias de mortadela e salpique óregano por cima.
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Enrole feito um rocambole e depois corte em pequenos pedaços. 11iguais, coloque em forma untada os pedaços um ao lado do outro.
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Salpique por cima mais um pouco de óregano.
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Leve para assar em forno preaquecido.
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