Mangusta

🥕 Ingredientes

• 6 mangas, de preferência espada
• 1 lata de leite moça
• 1 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lavar e descascar as mangas e cortar em pedaços.

2. 2

   Adicionar 300 ml de água no liquidificador.

3. 3

   Bater até ficar liquido pastoso.

4. 4

   Colocar em uma panela e levar ao fogo brando por aproximadamente 30 minutos.

5. 5

   Mexer com uma colher de pau durante o cozimento para não grudar no fundo da panela.

6. 6

   Depois de cozido adicionar o leite moça e mexer até que a mistura tome forma e cor da manga 7e em seguida adicione o creme de leite fazendo o mesmo processo do leite moça (o creme de leite é opcional, de acordo com gosto).

7. 7

   Colocar numa travessa de vidro e quando esfriar.

8. 8

   Levar ao congelador ou freezer.

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