🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 2 mangas Tommy maduras
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 700 ml de leite
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 3 gemas
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Primeiro, descasque a manha e corte em cubos. Reserve.
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No fogo, em uma panela, coloque o amido de milho diluído no leite, o leite condensado e as gemas.
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Não pare de mexer, para não embolotar. Espere engrossar.
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Depois de pronto, reserve.
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Em um refratário médio, coloque as mangas picadas e misture o creme de leite.
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Vá colocando o creme aos poucos até ficar homogêneo.
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Depois coloque um pouco de manga por cima para decorar.
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Deixa na geladeira por 3 horas ou até ficar geladinho.
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