Manga ao creme da Bárbara

🥕 Ingredientes

• 2 mangas Tommy maduras
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 700 ml de leite
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 3 gemas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiro, descasque a manha e corte em cubos. Reserve.

2. 2

   No fogo, em uma panela, coloque o amido de milho diluído no leite, o leite condensado e as gemas.

3. 3

   Não pare de mexer, para não embolotar. Espere engrossar.

4. 4

   Depois de pronto, reserve.

5. 5

   Em um refratário médio, coloque as mangas picadas e misture o creme de leite.

6. 6

   Vá colocando o creme aos poucos até ficar homogêneo.

7. 7

   Depois coloque um pouco de manga por cima para decorar.

8. 8

   Deixa na geladeira por 3 horas ou até ficar geladinho.

❓ Perguntas frequentes

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