Arroz crocante

🥕 Ingredientes

• 1 colher de sopa de óleo
• 1 xícara (chá) de castanha-do-pará picada
• 1 xícara (chá) de castanha de caju
• 1 folha de louro
• 1 e 1/2 xicara (chá) de presunto
• 4 xícaras (chá) de arroz branco cozido
• 3 xicaras (chá) de batata palha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela em fogo médio, aqueça o óleo e frite as castanhas picadas com louro por cerca de 2 minutos ou até que dourem.

2. 2

   Adicione o presunto em cubos e refogue por mais 2 minutos.

3. 3

   Misture o arroz e decore com a batata palha. Sirva em seguida.

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