Mandioca frita e sequinha

🥕 Ingredientes

• 500 g de mandioca crua
• 400 ml de óleo de cozinha
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de amido de milho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a mandioca na panela de pressão por 7 minutos.

2. 2

   Após chiar, escorra e reserve.

3. 3

   Em um recipiente, misture a farinha, o amido de milho e passe a mistura na mandioca.

4. 4

   Depois de empanada e frite em óleo quente até dourar.

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