Bolinhos de batata com queijo

🥕 Ingredientes

• 900 g de batatas cozidas raladas
• 2 colheres (sopa) de farinha
• 1 e 1/2 colheres (chá) de sal
• 1 colher (chá) de pimenta-do-reino
• 3 ovos
• 1 bloco de queijo cortado em pequenos retângulos
• óleo vegetal suficiente para frita

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, misture as batatas cozidas, a farinha, o sal, a pimenta e os ovos.

2. 2

   Envolva os retângulos de queijo com a massa, formando bolinhos.

3. 3

   Coloque óleo até a metade de uma panela e aqueça em fogo médio.

4. 4

   Quando o óleo estiver quente, frite alguns dos bolinhos virando assim que eles tiverem dourados e crocantes.

5. 5

   Deixe que eles esfriem um pouco e bom apetite!

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