Maionese sem ovo

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de leite gelado
• azeite ou óleo a gosto
• 2 colheres (sopa) de vinagre branco
• se preferir, acrescente especiarias e azeitonas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um liquidificador, despeje o leite, o vinagre, o sal e aos poucos acrescente o azeite ou óleo até obter a textura desejada.

2. 2

   Após esse processo, leve à geladeira para deixar a consistência mais firme.

❓ Perguntas frequentes

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