Maionese sem óleo e sem ovos

🥕 Ingredientes

• 1 batata rosa grande cozida
• 1 cenoura média cozida
• 1 colher (sopa) de sal
• 1 colher (chá) de pimenta-do-reino
• 1 colher (chá) de gengibre ralado
• 2 colheres (sopa) de salsinha picada
• leite quanto baste

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um liquidificador coloque todos os ingredientes, menos o leite.

2. 2

   Coloque o liquidificador em funcionamento e vá colocando o leite aos poucos, sem parar de bater.

3. 3

   Quando a mistura adquirir a consistência de maionese, desligue o aparelho.

4. 4

   Use o creme para fazer sua salada de maionese.

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