Maionese do Ale

🥕 Ingredientes

• 1 cebola média
• 2 dentes de alho
• 4 colheres (sopa) de vinagre
• 1 ovo
• Óleo
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Adicione no liquidificador a cebola, os dentes de alho, o vinagre, o ovo e o sal.

2. 2

   Comece a bater, quando estiver uma mistura homogênea, adicione o óleo no centro do liquidificador que a mistura ficará cada vez mais grossa.

3. 3

   Um pouco antes de chegar na consistência desejada pare, e acrescente o sabor escolhido.

4. 4

   orégano, ervas ou azeitona preta (sem caroço).

5. 5

   Após acrescentado o sabor, continue adicionando óleo até atingir a a textura adequada para seu consumo.

6. 6

   A quantidade de ingredientes para o sabor, fica a gosto de cada um.

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