Pão recheado

🥕 Ingredientes

• 1 envelope de fermento biológico (10g)
• 75ml de água
• 375g de farinha de trigo
• 150ml de água
• 1 e 1/2 colheres (sopa) de margarina
• 1 ovo
• 1 e 1/2 colheres (chá) de leite em pó
• 1 e 1/2 colheres (chá) de açúcar
• 2 colheres (chá) de sal
• 300 g de mussarela
• 300 g de presunto
• Orégano a gosto
• 2 gemas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o fermento com a água e 1 colher de farinha de trigo.

2. 2

   Deixe descansar por 30 minutos em uma vasilha coberta.

3. 3

   Adicone o restante dos ingredientes.

4. 4

   Deixe descansar por mais 30 minutos.

5. 5

   Divida a massa em 2 partes.

6. 6

   Abra a massa fazendo um retângulo.

7. 7

   Recheie com fatias de presunto, mussarela e óregano.

8. 8

   Enrole e corte no sentido do comprimento.

9. 9

   Após o corte faça como uma trança, enrolando uma parte sobre a outra.

10. 10

    Pincele a gema. Deixe crescer por mais 20 minutos pincele novamente.

11. 11

    Leve ao forno pré-aquecido à 200ºC, por cerca de 40 minutos.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)