Maionese de triguilho

🥕 Ingredientes

• 2 copos de requeijão de trigo para quibe
• 1 copo de proteína de soja texturizada
• 1 copo de requeijão de maionese
• 1/2 de pimentão vermelho picado
• 1/2 de pimentão verde picado
• 1/2 de pimentão amarelo picado
• vagem cozida a gosto picadas
• 2 cenouras pequenas cozidas picadas
• azeitona a gosto picada
• cheiro verde a gosto picado
• cebola a gosto picada
• 1 limão
• azeite a gosto
• sal a gosto
• 1 lata de milho verde

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar o triguilho em uma vasilha e cobrir com água quente, deixar 15 minutos.

2. 2

   Fazer o mesmo com a proteína de soja.

3. 3

   Após o tempo de espera escorra bem na água da proteína de soja e tire todo excesso.

4. 4

   Misture tudo com os legumes picados e coloque o sal, limão, azeite e a maionese por último.

❓ Perguntas frequentes

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