🥕 Ingredientes
Porções:
2
- 5 batatas inglesas (médias)
- Margarina (ou manteiga)
- Orégano
- Glutamato Monosódico
- Outros temperos a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 12 passos concluídos
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Lave em água corrente, descasque e corte as batatas em tiras finas.
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Encha uma panela com água até cobrir as batatas e coloque uma pitada de sal na água.
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Leve ao fogo alto, até começar a ferver.
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Escorra a água e lave as batatas em água corrente .
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Deixe-as secar .
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Preaqueça o forno em 210ºC.
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Unte uma forma com a margarina (ou manteiga) e despeje as batatas.
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Jogue mais margarina sobre as batatas e misture com duas colheres.
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Salpique sal, glutamato monosódico, orégano e outros temperos a gosto.
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Leve ao forno por cerca de 15 minutos e com uma espátula, vire as batatas.
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Deixe assar até pegarem um cor "bronzeada".
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Pronto! Batatas semelhantes às fritas no oléo, mas bem menos gordura.
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