🥕 Ingredientes
- frango desfiado
- cebola
- batata
- azeitonas
- salsinha
- cebolinha
- maionese light
- cenoura ralada (opcional)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Corte as batatas em cubos pequenos e cozinhe.
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Quando estiver no ponto (macia) retire e deixe escorrer e esfriar (eu depois de escorrer coloco no freezer por uns 15 minutos, isso não vai endurecer a batata).
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Deixe um pouco da batata para fazer um purê (não muito), acrescente a maionese (a gosto) e reserve.
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Em uma travessa, misture a cebola bem picadinha, azeitonas, frango desfiado, salsinha e cebolinha bem picadinhos.
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Se quiser, pode acrescentar também a cenoura ralada.
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Após batatas estarem frias, misture na travessa com outros ingredientes.
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Depois acrescentar o purê, leve à geladeira.
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É bom fazer de um dia para outro, ou fazer cedo para comer a noite.
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Não é necessário por qualquer tempero, mas faça de acordo com o seu gosto.
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