Pão caseiro de frango

🥕 Ingredientes

• 1 peito de frango
• 250 ml de leite
• 2 kg de farinha de trigo com fermento
• 1 colher de café de açúcar
• 1 colher de café de sal
• 2 ovos
• 250 g de manteiga
• 1 caixa de creme de leite
• 1 pacote de salsa
• 1 pé de coentro

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente, coloque a farinha de trigo, o leite, o açúcar, o sal e 50 g da manteiga.

2. 2

   Misture tudo até que fique homogêneo.

3. 3

   Em outro recipiente, desfie o frango e misture o creme de leite, salsa e o coentro.

4. 4

   Com as 200 g da manteiga, unte recipiente para colocar a mistura.

5. 5

   Ainda no vaso da mistura, vá pegando aos poucos a massa e o recheio, junte os dois e faça uma pequena bola.

6. 6

   Daí faça a forma de um pão e coloque no vaso untado.

7. 7

   Quebre os dois ovos separando as claras das gemas.

8. 8

   Em um copo, coloque só as gemas e bata até que saia a cheiro do ovo.

9. 9

   Pincele o pão por cima e aos poucos e leve ao forno em torno de 150° C.

10. 10

    Espere q doure e sirva logo em seguida.

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