Maionese de forno

🥕 Ingredientes

• 1 kg de batata
• 500 g de peito de frango desfiado e temperado
• 1 cebola ralada
• 1 pimentão vermelho picado cru
• 1 cenoura grande picada crua
• 1 lata de milho-
• 150 g de vagens
• 1 pote pequeno de maionese
• 1 sachê de caldo de frango
• pimenta-do-reino
• 3 gemas de ovo
• sal e outros temperos (a gosto)
• queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere todos os legumes.

2. 2

   Acrescente as três gemas e misture tudo muito bem.

3. 3

   Forre uma forma untada com manteiga e ajeite a maionese bem arrumadinha.

4. 4

   Bata as claras em neve.

5. 5

   Misture 3 colheres de maionese, sempre mexendo de baixo para cima.

6. 6

   Cubra a maionese e salpique queijo por cima.

7. 7

   Leve ao forno à 180ºC por 30 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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