Maionese de bacalhau

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de batatas cortadas em quadradinhos
• 1/2 kg de bacalhau limpo e desfiado
• 1 colher de salsa picada bem miúda
• 1 colher de alho bem amassado
• 1 colher de suco de limão
• 1 pitada de pimenta-do-reino
• 1 colher de vinagre de vinho
• 6 colheres de maionese (bem fartas)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhar as batatas até ficarem no ponto

2. 2

   Colocar a salsa, o alho, o suco de limão, a pimenta-do-reino e o vinagre, tudo em um recipiente fundo.

3. 3

   Misturar o bacalhau misturando bem.

4. 4

   Colocar a maionese e misturar novamente.

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