Maionese de Atum com Beterraba

🥕 Ingredientes

• 1 beterraba cozida com casca, descascada e cortada em tirinhas bem finas
• 1 colher (de sopa) de azeite de oliva extra virgem
• 1 lata de atum no óleo
• 1 lata de ervilha com cenoura escorrida
• 1 lata de milho escorrida
• 200 g de maionese
• 2 colheres (de sopa) de salsa picada
• 4 ovos cozidos e picados
• 500 g de batata cozida e cortada em rodelas finas
• ½ xícara de azeitonas picadas
• 1 caixinha de creme de leite Mococa
• 1/2 xícara de uva passas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere a batata com o óleo do atum e o azeite de oliva, depois misture os outros ingredientes.

2. 2

   Misture a maionese com o creme de leite e tempere a mistura de todos os demais ingredientes.

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