🥕 Ingredientes
Porções:
15
- 1 abacaxi
- 2 pacotes de pudim de baunilha
- 1 1/2 xícaras de água
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 lata de creme de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Descasque o abacaxi e corte-o em cubinhos.
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Em seguida, num pirex, coloque os pedaços de abacaxi e acrescente a água e o açúcar. Deixe descansar por cerca de 12 horas.
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Após esse período, escorra o abacaxi e reserve.
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Em uma panela pegue a calda que se formou, acrescente os pudins de baunilhar e leve ao fogo brando.
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Mexa bem até formar um mingau. Retire do fogo e continue mexendo até que este pudim esfrie.
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Em um pirex coloque os pedaços de abacaxi que estavam reservados e misture-os ao mingau.
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Por último, acrescente o creme de leite e misture bem.
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Leve para a geladeira por cerca de 3 horas.
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Para 2 abacaxis dobre a quantidade de ingredientes e assim, sucessivamente.
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