Maionese caseira sem ovo

🥕 Ingredientes

• 1 copo (americano) de leite
• 3 gotas de limão (não ultrapasse essa medida)
• 1/4 de caldo knorr (preferência de galinha)
• 1/2 dente de alho
• 1/4 de cebola média
• 1 pitada de sal
• salsa ou orégano a gosto
• óleo (até dar ponto)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingrediente no liquidificador (exceto o óleo) por alguns minutos.

2. 2

   Assim que obter uma mistura homogênea e líquida, acrescer o óleo aos poucos (sem parar de bater) até dar a consistência de maionese.

❓ Perguntas frequentes

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