Maionese caseira

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 1 rodela de cebola média
• 1/6 de um caldo knorr
• 1 fatia de tomate sem pele sem caroços
• Óleo até dar o ponto (cerca de 250 ml)
• Pimentão a gosto (muito pouco)
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque no liquidificador todos os ingredientes, exceto o óleo.

2. 2

   Bata no liquidificador, acrescentando o óleo aos poucos.

3. 3

   Importante, não deve ser batido direto, o ideal é usar o pulsar dando pequenas pausas enquanto o óleo continua a ser despejado.

4. 4

   Essa maionese deve ser consumida em 2 dias.

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