Aprenda a fazer Maionese, em 10 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
100 ml de leite gelado
Óleo de girassol
Sal a gosto
1/3 de alho
1 a 2 pitada de orégano
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Bata no liquidificar o leite gelado e vai acrescentado o óleo a fio, em seguida coloque o sal a gosto (pitadas), o orégano (pitadas) e o alho (pitadas).
2
Bater até dar o ponto que desejar. Não coloque tudo de uma vez senão desanda a maionese.
3
Fica muito gostosa com costela assada ou outra carne assada.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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