Aprenda a fazer Madioquinha Rosti, em 20 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
2 mandioquinhas médias
1/2 cebola ralada
2 envelopes de tempero pronto (sazón)
1 xícara (chá) muçarela ralada
1/2 colher (chá) sal
1/2 colher (chá) pimenta do reino
1 colher (sopa) manteiga
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Descasque as mandioquinhas e rale-as no ralo grosso. Lave-as bem e escorra
2a água. Em uma tigela, misture a cebola com os envelopes de tempero, a mandioquinha, a mussarela, o sal e a pimenta-do-reino.
2
Em uma frigideira, aqueça a manteiga e coloque pequenas porções de mandioquinha, espalhando uniformemente com uma espátula. Doure os dois lados. Sirva imediatamente.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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