Chá de amendoim

🥕 Ingredientes

• 3 colheres de sopa de açúcar
• 1 copo de amendoim torrado, sem pele e sem sal
• 1 lata de leite condensando
• 2 medida de lata de água mineral
• 1 colher de sobremesa de canela em pó
• 1 1/2 litro de leite integral (pode ser semidesnatado)
• 8 cravos-da-índia

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador bata por uns 3 minutos o amendoim com a água, acrescente em seguida o leite condensado e a canela. Em uma panela faça um caramelo claro com o açúcar (eu usei um bule grande), acrescente a mistura do liquidificador, o leite e os cravos e leve ao fogo baixo, mexendo de vez em quando (o amendoim com o leite condensado, pode grudar no fundo), quando começar a ferver desligue, sobe igual ao leite.

2. 2

   Sirva bem quente salpicado com canela.

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