🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 4 maçãs tipo fuji
- 250 g de manteiga
- canela em pó
- gengibre fresco
- 1 cálice de licor de cassis
- 150 g de damascos secos
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 1/2 copo de agua
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Lave as maçãs e a seguir retire o talo (centro) inteiro.
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Acomode as maçãs em um refratário médio.
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Coloque no furo central de cada maçã de onde foi retirado o talo um pedaço de manteiga e um pedaço de gengibre fresco (descascado).
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Polvilhe as maças com uma colher de sopa de açucar para da uma e por cima a canela em pó.
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Regue as maçãs com o licor de cassis e jogue o restante da manteiga e do açucar ao redor.
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Decore em todo o espaço que sobrou com os damascos seco.
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Acrescente a água.
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Leve ao forno à temperatura de 250°C por cerca de 20 minutos.
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Retire e deixe esfriar.
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Sirva a maçã com a geleia que se formou.
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