Rocambole rápido, delicioso e fácil

Rocambole rápido, delicioso e fácil

⏱ 20min 👤 20 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • 1 e 1/2 xícara chá de chocolate em pó
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 xícaras de chá de leite ninho
  • Coco ralado (a quantidade que preferir, porque quanto mais, melhor fica)
  • O quanto baste de creme de leite (aqui é o segredo para não ficar doce demais)

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Junte todos os ingredientes e amasse até ficar homogéneo (se necessário, acrescente mais leite em pó para dar ponto, não ficar grudando nas mãos).

  2. Em um refratário coloque a quantidade de coco que desejar e aos poucos coloque o creme de leite mexa bem.

  3. Mas cuidado pois tem que virar um creme grosso.

  4. Abra a massa sobre plástico filme com um rolo, mais ou menos em formato de retângulo (se não tiver rolo use uma garrafa de vidro).

  5. Depois de aberta jogue o recheio por toda massa e enrole.

  6. Se desejar derreta chocolate meio amargo, misture com o restante do creme de leite e passe por todo rocambole, o chocolate vai endurecer e ficará muito bonito

  7. Deixe na geladeira por uns 20 minutos ou até gelar.

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