Musse sensação

🥕 Ingredientes

• 6 claras
• 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor
• 10 colheres (sopa) de água
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 xicara (chá) de chocolate em pó
• 2 copos de iogurte sabor morango (200g)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na batedeira, bata as claras em neve.

2. 2

   À parte, polvilhe a gelatina na agua, dissolva em banho-maria e reserve. No liquidificador, bata os ingredientes da musse de chocolate com metade da gelatina dissolvida. Despeje em uma tigela e misture, delicadamente, com metade das claras em neve.

3. 3

   No liquidificador, bata os ingredientes da musse de morango com o restante da gelatina dissolvida e, com uma colher, misture o restante das claras em neve. Em um refratário médio, intercale camadas da musse de chocolate e de musse de morango. Leve à geladeira por 3 horas, decore com morangos e sirva.

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