Aprenda a fazer Musse sensação, em 59 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 6 claras
- 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor
- 10 colheres (sopa) de água
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xicara (chá) de chocolate em pó
- 2 copos de iogurte sabor morango (200g)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
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Na batedeira, bata as claras em neve.
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À parte, polvilhe a gelatina na agua, dissolva em banho-maria e reserve. No liquidificador, bata os ingredientes da musse de chocolate com metade da gelatina dissolvida. Despeje em uma tigela e misture, delicadamente, com metade das claras em neve.
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No liquidificador, bata os ingredientes da musse de morango com o restante da gelatina dissolvida e, com uma colher, misture o restante das claras em neve. Em um refratário médio, intercale camadas da musse de chocolate e de musse de morango. Leve à geladeira por 3 horas, decore com morangos e sirva.
❓ Perguntas frequentes
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