Macarronada de soja fácil

🥕 Ingredientes

• 500 g de macarrão ninho ou parafuso
• 1 cebola picada
• 1/2 pimentão picado
• 1 tomate picado
• 1 punhado de soja fervida e espremida
• 1 sachê de molho de tomate
• 1 knorr de carne

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão seguindo o rótulo.

2. 2

   Para o molho refogue a cebola, o pimentão, o tomate, depois coloque a soja e refogue mais um pouco.

3. 3

   Acrescente 2 copos de água, o knorr e deixe ferver por 2 minutos.

4. 4

   Depois coloque o molho de tomate e uma pitada de açúcar para tirar a acidez.

5. 5

   Acerte o sal e apague o fogo. Depois é só montar a macarronada: uma camada de macarrão e uma de molho.

6. 6

   Polvilhe com queijo ralado.

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