Arroz com pequi minerim à la Kellyk

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne seca de sol picadinha
• 1 kg de pequi fruta amarela descascado
• 2 xícaras de arroz de sua preferência
• 3 dentes de alho
• 1 cebola media
• 1 colherzinha de óleo
• Sal a gosto
• Salsa, coentro e cebolinha se quiser

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite a carne com os temperos, adicione os pequis, acrescente água e deixe ferver.

2. 2

   Assim que começar a levantar fervura adicione o arroz lavado.

3. 3

   Deixe ferver mais 5 minutos, abaixe o fogo até que seque a água de desligue para o término do cozimento em bafo.

4. 4

   Acrescente a salsa, o coentro e a cebolinha se preferir.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)