🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 250 g de carne moída
- 170 g de paio
- 300 g de macarrão parafuso
- 3 folhas de louro
- 1 caixa de molho de tomate (450 g)
- 1 cubo de caldo de carne
- 1 caixa de creme de leite (200 g)
- 300 ml de água
- Sal a gosto
- Alho
- Opcional: cenoura (adicionar para cozinhar junto com a carne)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Frite o alho em um panela e adicione a carne moida crua.
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Quando a carne estiver quase pronta, coloque o paio, cortado em cubos.
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Espere a carne ficar pronta e coloque o molho de tomate, a agua, o caldo de carne e as folhas de louro (em fogo alto).
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Coloque sal, se necessário.
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Espere ferver e abaixo o fogo, coloque o creme de leite e misture tudo.
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Cozinhe o macarrão (o tempo de cozimento vem escrito na embalagem) e reserve.
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Em uma travessa retangular, coloque o macarrão (não precisa temperá-lo) e o molho por cima. Está pronto!
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