Batata recheada com carne moída

🥕 Ingredientes

• 500 g de carne moída
• 1 caixa de creme de leite (200 g)
• 1 cubo de caldo de carne
• Pimenta do reino a gosto
• 10 batatas pequenas
• Papel alumínio
• Sal a gosto
• Salsa
• Cebolinha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Envolva as batatas com papel alumínio e coloque no forno para assar (fogo médio), espere 30 minutos e fure com um garfo para ver se estão macias.

2. 2

   Quando estiverem macias tire do forno e reserve.

3. 3

   Em uma panela, cozinhe a carne moida. Quando estiver cozida, adicione o caldo de carne e o creme de leite, misture tudo.

4. 4

   Pegue as batatas e com uma colher tire um pouco da polpa da batata, o suficiente para acomodar a carne moída.

5. 5

   Recheie com a carne moida e polvilhe a salsa e a cebolinha.

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