Macarronada a parmegiana da Wanderléia

🥕 Ingredientes

• 500 g macarrão espaguete
• 1/2 kg de carne moida
• 300 g de queijo (mussarela fatiada)
• 800 g de molho de tomate
• 2 dente de alho amassado
• 1 colher (chá) de cominho
• 2 folha de louro
• 1 cebola picada
• 1 pimentão verde picado
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão em abundante água com sal e umas gotas de óleo.

2. 2

   Em uma panela coloque a carne moída e deixe cozinhar até secar toda a água.

3. 3

   Depois coloque a cebola, pimentão, cominho, alho, sal e as folhas de louro e deixe dourar um pouco.

4. 4

   Coloque o molho em seguida e deixe cozinhar por 5 minutos.

5. 5

   Depois de pronto coloque-os em um refratário, primeiro coloque o macarrão, depois o molho e forme camadas, uma camada de macarrão, uma camada de molho, uma camada de queijo e finalize com fatias de queijo por cima.

6. 6

   Depois leve ao forno para gratinar.

❓ Perguntas frequentes

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