Aprenda a fazer Macarrão vegetariano, em 20 minutos, nível fácil, para 3 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
3
300 g de macarrão
200 g de tomate seco
1 pimentão verde médio
1 cebola em rodelas
3 dentes de alho
3 folhas de couve
pimenta a gosto
sal a gosto
azeite para refogar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Prepare o macarrão e reserve.
2
Em uma chapa ou panela grande coloque o azeite e refogue a cebola e o alho.
3
Depois coloque o pimentão, a couve e o tomate seco, vá refogando um por um.
4
Frite o macarrão aos poucos junto com os ingredientes refogados e frite durante 5 minutos. Pronto, só servir!
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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