Macarrão vegetariano

🥕 Ingredientes

• 1 maço de macarrão (500 g)
• 1/2 maço de salsinha bem picadinha
• 6 tomates médios preferência maduro sem casca e bem picadinhos
• 1 pimentão pequeno cortado e cubinhos
• 8 azeitonas preta picadas
• 2 colheres (sopa) massa de tomate
• 3 colheres de óleo
• 1 lata de milho pequena
• 1 cebola média bem 100 g de mussarela
• Sal e pimenta a gosto
• Papel alumínio pra cobrir

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão e reserve.

2. 2

   Misture todos os ingredientes e uma assadeira, menos o queijo.

3. 3

   Depois coloque o macarrão junto aos ingredientes ainda todos crus.

4. 4

   Cubra com o papel alumínio e leve ao forno médio por 45 minutos.

5. 5

   Retire e mexa por 15 minutos.

6. 6

   Depois por último coloque o queijo e leve novamente ao forno até derreter.

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